近期大家應該已經陸續收到我們寄出的武功獼猴桃了，獼猴桃是后熟水果，今天長尾藍鵲獼猴桃教大家黃心獼猴桃的保存方法。

獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。獼猴桃常溫下放置在可保存兩個星期左右時間。

收到獼猴后，務必將所有金艷獼猴桃從紙箱里取出，去掉包裝網袋（網袋發熱，不宜存放），平放在陰涼處（注意：不可放置通風處，這樣水分流失，就會越來越硬）。

金艷獼猴桃收到后，可分三份：第1份，冰箱保鮮。第2份，裝袋子里放陰涼處等軟熟。第3份，放保鮮袋加蘋果或香蕉一起催熟。由于香蕉、蘋果和梨會釋放大量的乙烯，而乙烯可以加快果實的成熟速度，所以可以催熟獼猴桃。一般3天左右就可以吃了。食用時，用手輕按果面，變軟時，即可放心食用。按照上面的方法保存，過不了幾天就可以按321的順序吃了，這樣就不怕熟得快來不及吃了。

黃心獼猴桃營養價值豐富，是當下很受歡迎的水果，歡迎大家來武功金艷獼猴桃示范園區來參觀和采摘。